Hệ thống pháp luật

TIÊU CHUẨN QUỐC GIA

TCVN 9669:2017

CODEX STAN 97-1981, REV.3-2015

THỊT VAI LỢN ĐÃ XỬ LÝ NHIỆT

Cooked cured pork shoulder

 

Lời nói đầu

TCVN 9669:2017 thay thế TCVN 9669:2013;

TCVN 9669:2017 tương đương với CODEX STAN 97-1981, Rev. 3-2015;

TCVN 9669:2017 do Ban kỹ thuật tiêu chuẩn quốc gia TCVN/TC/F8 Thịt và sản phẩm thịt biên soạn, Tổng cục Tiêu chuẩn Đo lường Chất lượng thẩm định, Bộ Khoa học và Công nghệ công bố.

 

Lời giới thiệu

TCVN 9669:2017 tương đương CODEX STAN 97-1981, Rev. 3-2015 với các thay đổi về biên tập như sau:

CODEX STAN 97-1981, Rev. 3-2015

TCVN 9669:2017

 

Lời giới thiệu

1  Phạm vi áp dụng

1  Phạm vi áp dụng

 

2  Tài liệu viện dẫn

2  Mô tả

3  Thuật ngữ và định nghĩa

Bổ sung số thứ tự các điều

3  Thành phần chính và yêu cầu chất lượng

4  Thành phần chính và yêu cầu chất lượng

4  Phụ gia thực phẩm

5  Phụ gia thực phẩm

5  Chất nhiễm bẩn

HIỆU LỰC VĂN BẢN

Tiêu chuẩn quốc gia TCVN 9669:2017 (CODEX STAN 97-1981, Rev.3-2015) về Thịt vai lợn đã xử lý nhiệt

  • Số hiệu: TCVN9669:2017
  • Loại văn bản: Tiêu chuẩn Việt Nam
  • Ngày ban hành: 01/01/2017
  • Nơi ban hành: ***
  • Người ký: ***
  • Ngày công báo: Đang cập nhật
  • Số công báo: Đang cập nhật
  • Ngày hiệu lực: Kiểm tra
  • Tình trạng hiệu lực: Kiểm tra
Tải văn bản