KẾ HOẠCH

HÀNH ĐỘNG BẢO ĐẢM AN TOÀN THỰC PHẨM TRONG LĨNH VỰC NÔNG NGHIỆP NĂM 2021 TRÊN ĐỊA BÀN THÀNH PHỐ CẦN THƠ

Thực hiện Quyết định số 184/QĐ-BNN-QLCL ngày 12 tháng 01 năm 2021 của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn ban hành Kế hoạch hành động bảo đảm an toàn thực phẩm trong lĩnh vực nông nghiệp năm 2021, Ủy ban nhân dân thành phố Cần Thơ ban hành Kế hoạch hành động Quyết định nêu trên, với nội dung sau:

I. MỤC TIÊU

1. Bảo đảm an toàn thực phẩm, kịp thời phát hiện, ngăn chặn tình trạng sản xuất, nhập khẩu, kinh doanh thực phẩm không bảo đảm an toàn, xử lý nghiêm tổ chức, cá nhân vi phạm về an toàn thực phẩm và công khai trên phương tiện thông tin đại chúng.

2. Nâng cao chất lượng và năng lực cạnh tranh của nông, lâm, thủy sản thành phố Cần Thơ đáp ứng yêu cầu tiêu dùng trong nước và thúc đẩy xuất khẩu trong bối cảnh dịch bệnh Covid-19 tiếp tục diễn biến phức tạp và biến đổi khí hậu ngày càng cực đoan.

3. Đảm bảo mục tiêu chung của toàn Ngành nông nghiệp về an ninh lương thực, an ninh dinh dưỡng và phát triển bền vững.

II. KẾT QUẢ VÀ CHỈ SỐ CẦN ĐẠT

1. 100% văn bản quy phạm pháp luật, tiêu chuẩn, quy chuẩn kỹ thuật về chất lượng vật tư nông nghiệp, an toàn thực phẩm được xây dựng, sửa đổi, bổ sung theo đúng kế hoạch và chỉ đạo đột xuất của Chính phủ, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn.

2. 100% nhiệm vụ kế hoạch của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn về phổ biến, giáo dục pháp luật và truyền thông, quảng bá chất lượng vật tư nông nghiệp, an toàn thực phẩm được thực hiện.

3. Các cơ sở sản xuất, kinh doanh nông lâm thủy sản tiếp tục duy trì không có cơ sở xếp loại C; tỷ lệ các cơ sở xếp loại B được nâng lên loại A tăng 10% so với năm 2020.

4. Tỷ lệ các cơ sở nhỏ lẻ sản xuất, kinh doanh nông lâm thủy sản thuộc diện ký cam kết sản xuất thực phẩm an toàn, phấn đấu duy trì và đạt 100%.

5. Tỷ lệ mẫu thực phẩm nông lâm thủy sản giám sát trên diện rộng vi phạm quy định về ô nhiễm sinh học, tạp chất, tồn dư thuốc bảo vệ thực vật, thuốc thú y, hóa chất, kháng sinh giảm 10% so với năm 2020; tiếp tục kiểm soát tốt không để xảy ra tình trạng sử dụng chất cấm trong chăn nuôi.

III. CÁC NHIỆM VỤ TRỌNG TÂM

1. Tiếp tục chỉ đạo điều hành gắn kết chặt chẽ công tác quản lý chất lượng vật tư nông nghiệp (VTNN), an toàn thực phẩm (ATTP) nông lâm thủy sản với các nhiệm vụ cơ cấu lại ngành nông nghiệp, nâng cao năng suất, chất lượng hàng nông sản và hiệu quả sản xuất, kinh doanh trong bối cảnh dịch bệnh Covid còn tiếp diễn.

2. Tiếp tục rà soát, góp ý hoàn thiện chính sách pháp luật, tiêu chuẩn, qui chuẩn kỹ thuật quản lý chất lượng VTNN, đảm bảo ATTP hài hòa với các chuẩn mực quốc tế; tích cực triển khai Nghị quyết số 68/NQ-CP ngày 12 tháng 5 năm 2020 về cắt giảm, đơn giản hóa quy định liên quan đến hoạt động kinh doanh giai đoạn 2020 - 2025 và Nghị quyết số 02/NQ-CP ngày 01 tháng 01 năm 2021 của Chính phủ về tiếp tục thực hiện những nhiệm vụ, giải pháp chủ yếu cải thiện môi trường kinh doanh, nâng cao năng lực cạnh tranh Quốc gia năm 2021; tạo môi trường thuận lợi cho người dân, doanh nghiệp đầu tư sản xuất, kinh doanh, liên kết phát triển các chuỗi giá trị nông sản chất lượng cao, đảm bảo ATTP. Đẩy mạnh rà soát, loại bỏ các loại vật tư nông nghiệp không bảo đảm chất lượng, an toàn khỏi danh mục được phép sản xuất, kinh doanh theo quy định của pháp luật.

3. Nhân rộng, mở rộng sản xuất tập trung các sản phẩm chủ lực quốc gia, nhất là các sản phẩm chủ lực của từng địa phương (theo Quyết định số 1629/QĐ-UBND ngày 08 tháng 7 năm 2019 của UBND thành phố) theo chuỗi giá trị gắn với ứng dụng công nghệ cao, nông nghiệp hữu cơ, thích ứng với biến đổi khí hậu và hệ thống quản lý chất lượng tiên tiến; thúc đẩy phát triển các vùng sản xuất nông sản thực phẩm an toàn và tiếp tục tổ chức, nhân rộng các chuỗi cung ứng thực phẩm nông lâm thủy sản chất lượng, an toàn.

4. Gia tăng số lượng và đa dạng thông tin, tuyên truyền vận động cơ sở sản xuất, kinh doanh nông lâm thủy sản tuân thủ pháp luật ATTP: phối hợp với cơ quan truyền thông, Hội Nông dân thành phố, Hội Liên hiệp phụ nữ thành phố,... phổ biến pháp luật, thông tin quản lý chất lượng VTNN, đảm bảo ATTP đến các tổ chức, cá nhân hoạt động sản xuất, kinh doanh nông lâm thủy sản và truyền thông quảng bá sản xuất, kinh doanh nông lâm thủy sản đảm bảo chất lượng, an toàn.

5. Tiếp tục triển khai thực hiện có hiệu quả Thông tư số 38/2018/TT-BNNPTNT ngày 25/12/2018; Thông tư số 17/2018/TT-BNNPTNT ngày 31/10/2018 của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn; Kế hoạch số 2069/KH-BCĐTƯATTP ngày 30/12/2020 của Ban Chỉ đạo liên ngành Trung ương về an toàn thực phẩm và Quyết định số 01/2021/QĐ-UBND ngày 05/01/2021 của UBND thành phố nhằm quản lý tổng thể, toàn diện về điều kiện đảm bảo ATTP của các cơ sở sản xuất, kinh doanh nông sản, thực phẩm trên địa bàn; chuyển mạnh sang hậu kiểm, thanh tra đột xuất, xử lý vi phạm đối với các cơ sở sản xuất, kinh doanh nông lâm thủy sản cũng như các tổ chức được chỉ định phục vụ quản lý nhà nước về chất lượng, an toàn thực phẩm.

6. Duy trì triển khai các chương trình giám sát vệ sinh ATTP nông lâm thủy sản; kịp thời phát hiện, cảnh báo, xử lý, tổ chức thanh tra đột xuất, xử phạt nghiêm vi phạm. Tăng cường quản lý thuốc bảo vệ thực vật, thuốc thú y, phân bón, thức ăn chăn nuôi, chợ đầu mối nông sản thực phẩm an toàn.

7. Chủ động xử lý các sự cố mất an toàn thực phẩm. Phối hợp với các Sở, ngành, địa phương kịp thời đề xuất các giải pháp, chính sách hỗ trợ doanh nghiệp tháo gỡ các khó khăn vướng mắc trong sản xuất, kinh doanh, xuất khẩu nông sản, thủy sản trong bối cảnh ảnh hưởng của dịch bệnh Covid-19.

8. Hướng dẫn, hỗ trợ các địa phương tổ chức lực lượng quản lý chất lượng, ATTP, chế biến và phát triển thị trường đáp ứng yêu cầu tình hình mới. Tổ chức đào tạo, bồi dưỡng nâng cao cho công chức, viên chức, nhân viên kỹ thuật hoạt động trong lĩnh vực quản lý chất lượng VTNN, ATTP.

9. Đẩy mạnh cải cách hành chính, ứng dụng công nghệ thông tin nhằm tạo điều kiện thuận lợi và giảm tối đa thời gian, điều kiện thực hiện thủ tục hành chính các doanh nghiệp sản xuất, kinh doanh thực phẩm; đặc biệt trong việc truy xuất nguồn gốc sản phẩm nhằm nâng cao năng lực kiểm soát an toàn thực phẩm trong các chuỗi giá trị nông sản.

IV. NGUỒN KINH PHÍ

Ngân sách Nhà nước cấp cho công tác quản lý, kiểm soát an toàn thực phẩm, hoạt động đào tạo, thông tin tuyên truyền về an toàn thực phẩm, thông qua các Chương trình, Dự án; kinh phí huy động xã hội hóa từ các doanh nghiệp; kinh phí hỗ trợ của các tổ chức quốc tế.

V. TỔ CHỨC THỰC HIỆN

1. Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn

- Chủ trì, phối hợp với các Sở, ban ngành thành phố và UBND quận, huyện tổ chức triển khai thực hiện các nội dung Kế hoạch hành động bảo đảm ATTP trong lĩnh vực nông nghiệp năm 2021 trên địa bàn thành phố Cần Thơ.

- Căn cứ chỉ đạo, hướng dẫn của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, UBND thành phố và Ban Chỉ đạo liên ngành cấp thành phố về an toàn thực phẩm, chỉ đạo các đơn vị thuộc thực hiện nghiêm túc Kế hoạch hành động bảo đảm an toàn thực phẩm, công tác hậu kiểm về an toàn thực phẩm trong lĩnh vực nông nghiệp năm 2021 trên địa bàn thành phố Cần Thơ.

- Tổng hợp kết quả thực hiện, báo cáo định kỳ trước ngày 20 hàng tháng về UBND thành phố và Bộ Nông nghiệp và PTNT (qua Cục quản lý chất lượng Nông lâm sản và Thủy sản) kết quả thực hiện, trong đó cần nêu rõ những việc đã hoàn thành, việc chưa hoàn thành, nguyên nhân và đề xuất giải pháp tiếp tục hoàn thiện.

2. Sở Y tế

- Phối hợp với Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn triển khai các nội dung Kế hoạch hành động bảo đảm ATTP trong lĩnh vực nông nghiệp trong phạm vi nhiệm vụ, quyền hạn được giao.

- Chỉ đạo Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm phối hợp các đơn vị thuộc Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn trong việc kiểm soát nguy cơ ô nhiễm thực phẩm nông lâm, thủy sản và truy xuất nguồn gốc thực phẩm mất an toàn.

3. Sở Công Thương

- Phối hợp với Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn trong việc triển khai các nội dung Kế hoạch hành động bảo đảm ATTP trong lĩnh vực nông nghiệp trong phạm vi nhiệm vụ, quyền hạn được giao.

- Chỉ đạo triển khai và kiểm tra việc thực hiện các quy định bảo đảm ATTP tại các chợ, siêu thị và trung tâm thương mại. Phối hợp tổ chức các hoạt động xúc tiến thương mại cho các sản phẩm nông nghiệp và quảng bá sản phẩm an toàn đến người tiêu dùng trong nước và xuất khẩu.

4. Công an thành phố: Chỉ đạo các đơn vị trực thuộc hoặc phối hợp kịp thời với các Sở, ban ngành thành phố tăng cường công tác quản lý, điều tra nắm bắt thông tin, kịp thời phát hiện, ngăn chặn đường dây nhập lậu, tàng trữ, lưu thông, buôn bán chất cấm, hóa chất, kháng sinh, phân bón, thuốc BVTV kém chất lượng và không nằm trong danh mục được phép sử dụng trong trồng trọt, chăn nuôi, nuôi trồng thủy sản và sơ chế, chế biến thực phẩm nông lâm thủy sản.

5. Cục Quản lý thị trường TP. Cần Thơ: tăng cường công tác thanh kiểm tra, kiểm soát ngăn chặn việc sản xuất kinh doanh hàng cấm, hàng nhập lậu, hàng giả, kém chất lượng, thực phẩm không rõ nguồn gốc xuất xứ và gian lận thương mại.

6. Sở Tài chính: tiếp nhận các nguồn kinh phí từ Trung ương (nếu có) và tham mưu, trình Ủy ban nhân dân thành phố xem xét, cấp kinh phí để thực hiện công tác bảo đảm an toàn thực phẩm trên địa bàn thành phố.

7. Sở Thông tin và Truyền thông: phối hợp với Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn hướng dẫn, cung cấp cho báo, đài địa phương, Cổng thông tin điện tử thành phố, Đài truyền thanh quận, huyện tuyên truyền sâu rộng các nội dung Kế hoạch này đến người dân trên địa bàn thành phố.

8. Sở Giáo dục và Đào tạo: lồng ghép các nội dung tuyên truyền, phổ biến, hướng dẫn kiến thức về lựa chọn các sản phẩm thực phẩm bảo đảm an toàn, chất lượng, hợp vệ sinh; kiểm soát chặt chẽ việc sử dụng các loại nguyên vật liệu, thực phẩm và điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm của các bếp ăn tập thể, căn tin trong phạm vi quản lý.

9. Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch: phối hợp với Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn trong công tác tuyên truyền nhằm nâng cao ý thức người dân sản xuất, kinh doanh thực phẩm nông lâm thủy sản đảm bảo an toàn thực phẩm cho người tiêu dùng.

10. Ủy ban nhân dân quận, huyện

- Phối hợp với Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn và các Sở, ngành có liên quan triển khai các nội dung Kế hoạch; đồng thời, xây dựng Kế hoạch hành động bảo đảm an toàn thực phẩm tại địa phương và tổ chức triển khai thực hiện đảm bảo đúng tiến độ, hiệu quả.

- Chỉ đạo cơ quan chuyên môn trực thuộc UBND quận, huyện (Phòng Kinh tế/Phòng Nông nghiệp) và UBND phường, xã, thị trấn tổ chức thực hiện và phối hợp thực hiện Thông tư số 17/2018/TT-BNNPTNT ngày 31 tháng 10 năm 2018; Thông tư số 38/2018/TT-BNNPTNT ngày 25 tháng 12 năm 2018 của Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn và Quyết định số 01/2021/QĐ-UBND ngày 05 tháng 01 năm 2021 của UBND thành phố Cần Thơ theo phân công, phân cấp của UBND thành phố; đồng thời, phối hợp với các đơn vị có chức năng nắm thông tin phản ánh của người dân tại địa phương, thanh kiểm tra, giám sát việc sản xuất kinh doanh nông lâm sản và thủy sản trên địa bàn đảm bảo an toàn thực phẩm.

- Báo cáo định kỳ trước ngày 10 hàng tháng về Sở Nông nghiệp và PTNT (qua Chi cục Quản lý chất lượng Nông lâm sản và Thủy sản để tổng hợp), kết quả triển khai thực hiện trên địa bàn quản lý, trong đó nêu rõ những việc đã hoàn thành, việc chưa hoàn thành, nguyên nhân và đề xuất giải pháp tiếp tục hoàn thiện.

11. Đề nghị Ủy ban Mặt trận Tổ quốc Việt Nam thành phố và các Đoàn thể

- Tiếp tục đẩy mạnh công tác tuyên truyền, vận động nhân dân và các hội viên tích cực tham gia các hoạt động bảo đảm chất lượng VTNN và ATTP nông lâm thủy sản và tuân thủ theo quy định của pháp luật về ATTP.

- Phối hợp giám sát bảo đảm ATTP và thông báo cho đơn vị chức năng về các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh VTNN, thực phẩm nông lâm thủy sản kém chất lượng, không bảo đảm ATTP để có biện pháp xử lý kịp thời.

VI. SƠ KẾT, TỔNG KẾT

Giao Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn chủ trì, phối hợp với các Sở, ban ngành thành phố, UBND quận, huyện và đơn vị liên quan tổ chức sơ kết và tổng kết để đánh giá kết quả triển khai thực hiện Kế hoạch này (có thể lồng ghép với sơ kết, tổng kết của Ngành Nông nghiệp và PTNT).

Để triển khai có hiệu quả Kế hoạch hành động bảo đảm an toàn thực phẩm trong lĩnh vực nông nghiệp năm 2021 trên địa bàn thành phố Cần Thơ, Ủy ban nhân dân thành phố yêu cầu Giám đốc Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, Giám đốc Sở, Thủ trưởng các cơ quan có liên quan, Chủ tịch Ủy ban nhân dân quận, huyện tổ chức triển khai thực hiện nghiêm Kế hoạch này, thường xuyên báo cáo kết quả và khó khăn, vướng mắc về Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn để tổng hợp, báo cáo Ủy ban nhân dân thành phố xem xét, giải quyết./.