ỦY BAN NHÂN DÂN
TỈNH BẾN TRE
-------

CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM
Độc lập - Tự do - Hạnh phúc
---------------

Số: 4751/KH-UBND

Bến Tre, ngày 30 tháng 9 năm 2014

1

Đào tạo kiến thức về quản lý chất lượng, an toàn thực phẩm (ATTP)

1.1

Đào tạo cán bộ lãnh đạo sở, ngành; huyện, thành phố

01/2016

12/2018

Cơ quan đào tạo được công nhận

Chi cục QLCL NLS-TS

1.2

Đào tạo cán bộ quản lý nhà nước về chất lượng và ATTP

01/2016

12/2018

Cơ quan đào tạo được công nhận

Các Chi cục quản lý chất lượng NL-TS, Thanh tra thuộc Sở NN-PTNT, Phòng NN-PTNT/Phòng Kinh tế huyện, TP

1.3

Người lãnh đạo, cán bộ kỹ thuật, công nhân cơ sở SX kinh doanh thực phẩm

01/2016

12/2018

Cơ quan đào tạo được công nhận

Cơ sở SXKD thực phẩm (Điều 63 Luật ATTP) tiêu thụ nội địa

2

Cập nhật và phổ biến văn bản quy phạm pháp luật về quản lý chất lượng thực phẩm

Sản phẩm theo Điều 63 của Luật ATTP

01/2015

12/2019

Sở Nông nghiệp và PTNT

Các Chi cục thuộc Sở, Thanh tra Sở NN và PTNT

3

Xây dựng tờ rơi về ATTP

3.1

Nhóm vật tư nông nghiệp

4/2014

12/2015

Các Chi cục: QLCL NLS-TS; Thú y; BVTV; NTTS

3.2

Nhóm sản phẩm thực phẩm nông, thủy sản

4

Xây dựng quy chuẩn kỹ thuật địa phương cho sản phẩm đặc thù tiêu thụ nội địa của tỉnh (đối tượng tại Điều 63 của Luật ATTP)

01/2016

12/2018

Các Chi cục: QLCL NLS-TS; Thú y; BVTV; NTTS

Phòng NN-PTNT các huyện/Phòng Kinh tế thành phố

5

Xây dựng mô hình nâng cao chất lượng ATTP

5.1

Mô hình áp dụng VietGAP

- 3 mô hình VietGAP quả

- 3 mô hình VietGAP chăn nuôi động vật trên cạn

- 3 mô hình VietGAP nuôi thủy sản

2015

2020

Các Chi cục: Thú y; BVTV; NTTS

Chi cục QLCL NLS-TS; các cơ sở xây dựng mô hình

5.2

Mô hình HACCP

- 3 mô hình cơ sở chế biến rau

- 3 mô hình cơ sở giết mổ động vật

- 3 mô hình chế biến thủy sản

2016

2020

Các Chi cục: BVTV; Thú y; QLCL NLS-TS

Các cơ sở xây dựng mô hình

6

Tổ chức liên kết sản xuất, gắn liền với kiểm soát ATTP ở tất cả các công đoạn của chuỗi sản xuất

6.1

Chăn nuôi: 3 chuỗi

2015

2020

Các Chi cục: Thú y; BVTV; NTTS; QLCL NLS-TS

Sở CT, Sở KHCN, các tổ chức đồng quản lý, hợp tác xã

6.2

Trồng trọt: 5 chuỗi

6.3

Thủy sản: 3 chuỗi

6.4

Hỗ trợ các chuỗi liên kết áp dụng kiểm soát chất lượng ATTP và truy xuất nguồn gốc

2015

2020

6.5

Hỗ trợ chuỗi liên kết tìm kiếm thị trường và xây dựng thương hiệu

2015

2020

7

Triển khai các hoạt động đánh giá công nhận cơ sở sản xuất kinh doanh nông, thủy sản

2015

2016

Các Chi cục: QLCL NLS-TS; Thú y; BVTV; NTTS

Phòng NN-PTNT các huyện/Phòng Kinh tế thành phố

8

Thúc đẩy liên doanh trong lĩnh vực chế biến giữa doanh nghiệp Nhật Bản và doanh nghiệp tỉnh

2015

2017

Sở Công Thương

Sở Nông nghiệp và PTNT

9

Triển khai các chính sách về: Đầu tư, đất đai, khoa học công nghệ, tài chính, tín dụng,… để thúc đẩy hợp tác Việt - Nhật

2015

2016

Sở Nông nghiệp và PTNT

Sở Công Thương, Sở KH và CN

10

Nâng cao hàm lượng chế biến

- Nghiên cứu xây dựng vùng nguyên liệu các mặt hàng tiêu biểu, đảm bảo đủ số lượng nguyên liệu cần thiết cho các doanh nghiệp chế biến xuất khẩu theo hướng bền vững;

- Xây dựng các quy trình nuôi, sản xuất theo hướng an toàn sinh học và phát triển bền vững theo chuỗi giá trị;

- Xây dựng các thương hiệu, nhãn hiệu cho các sản phẩm xuất khẩu, chủ lực của tỉnh;

- Nghiên cứu, chuyển giao công nghệ các quy trình sản xuất tiên tiến khép kín theo yêu cầu của Nhật Bản thông qua việc triển khai các dự án hỗ trợ đầu tư cho doanh nghiệp;

- Chuyển giao công nghệ chế biến, bảo quản sau thu hoạch;

- Triển khai thực hiện các chương trình KHCN về cây dừa, cây bưởi da xanh theo chuỗi giá trị

2015

2020

Sở Khoa học và Công nghệ

Các sở, ngành có liên quan, UBND các huyện, TP

11

Nâng cao chất lượng các mặt hàng

- Tập trung nâng cao năng lực của các bộ phận chuyên môn có chức năng phân tích, kiểm định cả về đầu tư các trang thiết bị hiện đại phù hợp và nhân lực;

- Đào tạo nguồn nhân lực, nâng cao trình độ của các kiểm định viên đáp ứng yêu cầu sử dụng máy móc hiện đại

2015

2020

Sở Khoa học và Công nghệ

Các sở, ngành có liên quan, UBND các huyện, TP

12

Cơ chế chính sách hỗ trợ

- Từng bước thực hiện cơ chế khoán chi toàn bộ và khoán chi toàn phần;

- Đơn giản hóa các thủ tục tài chính, thanh - quyết toán;

- Ưu tiên nguồn vốn ngân sách thực hiện các nhiệm vụ khoa học theo hướng sản xuất nông nghiệp tốt trong nông nghiệp và thủy sản;

- Triển khai hỗ trợ doanh nghiệp từ nguồn vốn vay Quỹ Phát triển KHCN, dự án Nâng cao năng suất và chất lượng sản phẩm hàng hóa của DNNVV giai đoạn 2013-2020

2015

2020

Sở Khoa học và Công nghệ

Các sở, ngành có liên quan, UBND các huyện, TP

KT. CHỦ TỊCH
PHÓ CHỦ TỊCH




Trần Anh Tuấn