TIÊU CHUẨN QUỐC GIA

TCVN 8402:2010

BỆNH ĐỘNG VẬT – QUY TRÌNH MỔ KHÁM

Animal disease –Necropsy procedure

Lời nói đầu

TCVN 8402:2010 do Cục Thú y biên soạn, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn đề nghị, Tổng cục Tiêu chuẩn Đo lường Chất lượng thẩm định, Bộ Khoa học và Công nghệ công bố.

BỆNH ĐỘNG VẬT – QUY TRÌNH MỔ KHÁM

Animal disease –Necropsy procedure

CẢNH BÁO – Việc áp dụng tiêu chuẩn này có thể liên quan đến các vật liệu, thiết bị và các thao tác gây nguy hiểm. Tiêu chuẩn này không thể đưa ra được hết tất cả các vấn đề an toàn liên quan đến việc sử dụng chúng. Người sử dụng tiêu chuẩn này phải tự thiết lập các thao tác an toàn sức khỏe thích hợp và xác định khả năng áp dụng các giới hạn quy định trước khi sử dụng tiêu chuẩn.

1. Phạm vi áp dụng

Tiêu chuẩn này quy định quy trình mổ khám trâu, bò, động vật nhai lại, lợn và gia cầm.

2. Quy định chung

2.1. Khái niệm

Quy trình mổ khám phục vụ cho việc kiểm tra các biến đổi bệnh lý đại thể có thể quan sát được bằng mắt thường (hoặc kính lúp) trong các cơ quan phủ tạng và mô của gia súc, gia cầm.

2.2. Danh mục các bệnh có nghi ngờ sau đây không được mổ khám

Bệnh nhiệt thán: Tuyệt đối không được mổ

Bệnh dại và bệnh bò điên: Không nằm trong phạm vi quy trình này, báo cáo chính quyền và thú y để có biện pháp xử lý.

Bệnh cúm gia cầm: Chỉ khi có đầy đủ điều kiện bảo vệ và điều kiện có nơi mổ khám an toàn tránh reo rắc mầm bệnh ra môi trường xung quanh, hoặc báo cáo cơ quan Thú y cấp trên để xử lý.

2.3. Các biện pháp làm chết con vật

- Trâu, bò: dùng điện, gây mê quá liều hoặc dùng súng chuyên dụng;

- Lợn: dùng điện, gây mê quá liều hoặc tháo tiết;

- Gia cầm: phá hành tủy, bơm không khí vào mạch gây lấp quản hoặc tháo tiết.

3. Hóa chất

- Metanol

- Etanol 96%

- Formaldehyd

- Glyxerin

- Natri xitrat

- Magiê su