TIÊU CHUẢN QUỐC GIA

TCVN 12220:2018
IEC 60442:2003

MÁY NƯỚNG BÁNH MỲ BẰNG ĐIỆN DÙNG CHO MỤC ĐÍCH GIA DỤNG VÀ TƯƠNG TỰ- PHƯƠNG PHÁP ĐO TÍNH NĂNG

Electric toaster for household and similar purposes - Methods for measuring the performance

Lời nói đầu

TCVN 12220:2018 hoàn toàn tương đương với IEC 60442:2003:

TCVN 12220:2018 do Ban kỹ thuật Tiêu chuẩn Quốc gia TCVN/TC/E2 Thiết bị điện dân dụng biên soạn, Tổng cục Tiêu chuẩn Đo lường Chất lượng đề nghị, Bộ Khoa học và Công nghệ công bố.

MÁY NƯỚNG BÁNH MỲ BẰNG ĐIỆN DÙNG CHO MỤC ĐÍCH GIA DỤNG VÀ TƯƠNG TỰ- PHƯƠNG PHÁP ĐO TÍNH NĂNG

Electric toaster for household and similar purposes - Methods for measuring the performance

1  Phạm vi áp dụng

Tiêu chuẩn này áp dụng cho máy nướng bánh mỳ dùng cho mục đích gia dụng và tương tự.

Mục đích của tiêu chuẩn này là nêu rõ và đưa ra các đặc tính tính năng chính của máy nướng bánh mỳ mà người dùng quan tâm, để mô tả các phương pháp tiêu chuẩn về việc đo các đặc tính này và đưa ra một số hướng dẫn cho việc đánh giá kết quả thử nghiệm.

Vì có tính đến cấp chính xác và tính lặp lại, do khác biệt về thời gian, nguồn gốc của vật liệu, nguyên liệu thử nghiệm, ảnh hưởng đánh giá chủ quan của người thực hiện thử nghiệm nên các phương pháp thử nghiệm được mô tả có thể áp dụng tin cậy hơn đối với thử nghiệm so sánh một số thiết bị gần giống nhau ở cùng một thời điểm, cùng một phòng thử nghiệm, cùng một người thực hiện thử nghiệm với cùng một dụng cụ, tốt hơn là thử nghiệm các thiết bị đơn lẻ trong các phòng thử nghiệm khác nhau.

Tiêu chuẩn này không đề cập đến an toàn.

Không áp dụng tiêu chuẩn này cho các thiết bị thiết kế riêng dùng cho mục đích thương mại hoặc công nghiệp.

2  Tài liệu viện dẫn

Các tài liệu viện dẫn sau đây là cần thiết cho việc áp dụng tiêu chuẩn này. Đối với các tài liệu ghi năm công bố thì áp dụng bản được nêu. Đối với các tài liệu không ghi năm công bố thì áp dụng bản mới nhất (kể cả các sửa đổi).

BS 3999-50:1983, “Shade chart” (“Biểu đồ sắc thái”)

3  Thuật ngữ và định nghĩa

Tiêu chuẩn này áp dụng các thuật ngữ và định nghĩa sau đây:

Máy nướng bánh mỳ kiểu bức xạ (radiant toaster)

Máy nướng bánh mỳ được thiết kế để nướng các lát bánh mỳ bằng bức xạ nhiệt. Các lát bánh mỳ được nướng một mặt hoặc hai mặt cùng lúc.

CHÚ THÍCH: Máy nướng bánh mỳ kiểu bức xạ có thể được lắp kèm các phụ kiện để nướng bánh cuộn hoặc nướng bánh sandwich.

3.2

Máy nướng bánh mỳ kiểu tiếp xúc (theo chiều ngang) (contact (horizontal) toaster)

Máy nướng có một hoặc nhiều bề mặt gia nhiệt có thể tiếp xúc với các lát bánh mỳ.

CHÚ THÍCH: Máy nướng bánh mỳ kiểu tiếp xúc (chiều ngang) được thiết kế chỉ để nướng được một mặt. Một số máy nướng tiếp xúc gia nhiệt được cả hai mặt cùng lúc, cụ thể khi nướng bánh mỳ sandwich.

3.3

Cơ cấu gia nhiệt bánh cuộn (roll heating device)

Cơ cấu dùng để giữ các bánh cuộn cần được gia nhiệt trong máy nướng

CHÚ THÍCH: Cơ cấu này có thể được lắp trong hoặc cung cấp kèm với máy nướng.

3.4

Cơ cấu điều khiển quy trình nướng (toasting control device)

Cơ cấu tự động kết thúc quy trình nướng.

3.5

Khay đựng bánh mỳ (bread carriage)

Bộ phận của máy nướng bánh mỳ để đỡ bánh mỳ và nhả bánh mỳ khi kết