BỘ NÔNG NGHIỆP VÀ PHÁT TRIỂN NÔNG THÔN
-------

CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM
Độc lập - Tự do - Hạnh phúc
---------------

Hà Nội, ngày 15 tháng 09 năm 2011

Nơi nhận:
- Như Điều 3;
- Lưu VT, TT.

KT. BỘ TRƯỞNG
THỨ TRƯỞNG




Bùi Bá Bổng

TT

Danh mục

ĐVT

Số lượng

Ghi chú

I

Thuê khoán chuyên môn

1

Chuẩn bị các điều kiện, dụng cụ phục vụ lưu giữ và bảo quản giống nấm

công

5

2

Lựa chọn, phân loại và tuyển chọn các giống nấm phục vụ lưu giữ bảo quản giống nấm

công

10

3

Kiểm tra theo dõi các chỉ số trong quá trình bảo quản

công

15

Theo thời gian và chu kỳ phát triển từng loại giống nấm

II

Nguyên vật liệu, vật tư chuyên dụng và năng lượng

1

Điện

Kw

500

Điện vận hành các thiết bị lưu giữ giống nấm

2

Nước

m³

15

3

Vật tư chuyên dùng

3.1

Thạch Agar

Kg

2

3.2

Đường Glucosa

Kg

2

3.3

Các loại hóa chất;

Cao men nấm

Kg

1

Theo từng chủng loại nấm

Glycerin (P.A)

Kg

0,5

Peptone (P.A)

Kg

0,5

Asparagine (P.A)

Kg

0,5

Sodium glutamine (P.A)

Kg

0,5

Amonium nitrne (P.A)

Kg

0,5

Amonium sunlfat (P.A)

Kg

0,5

Sodium dihydrogen (P.A)

Kg

0,5

Disodium hydrogen phosphate (P.A)

Kg

0,5

Zine sulfate (P.A)

Kg

0,5

Magnesium sulfate (P.A)

Kg

0,5

Calcium sulfate (P.A)

Kg

0,5

Calcium carbonate (P.A)

Kg

0,5

Copper sulfate (P.A)

Kg

0,5

4

Các loại nguyên tố vi lượng, vitamin

Kg

A.ascobic

Kg

0,05

Ribofalvin

Kg

0,05

B1, B2, …

Kg

0,05

5

Dầu vô cơ

Chai

3

6

Ống nghiệm

Cái

1.000

Kích thước: Ø 18mm, dài 200 mm

7

Bộ dụng cụ phòng cấy và lưu giữ

Bộ

2

Gồm: đèn công, panh, kẹp, dao cấy, que cấy, cồn đốt, găng tay, khẩu trang ...

TT

Danh mục

ĐVT

Số lượng

Ghi chú

I

Thuê khoán chuyên môn

1

Chuẩn bị các điều kiện, dụng cụ trước khi nhân giống

công

10

2

Kiểm tra, đánh giá chất lượng giống nấm trước khi nhân giống

công

10

3

Nhân giống

công

20

4

Phân loại, lựa chọn giống nấm sau khi nhân giống

công

10

II

Nguyên vật liệu, vật tư chuyên dụng và năng lượng

1

Điện

Kw

500

2

Nước

m³

30

3

Vật tư chuyên dùng

Thạch Agar

kg

7

Đường Glucosa

kg

7

Magnesium sulfate (P.A)

kg

1,5

Calcium sulfate (P.A)

kg

1,5

Calcium carbonate (P.A)

kg

2

Copper sulfate (P.A)

kg

1

4

Các loại nguyên tố vi lượng, vitamin

A.ascobic

kg

0,2

Ribofalvin

kg

0,2

B1, B2, …

kg

0,4

5

Ống nghiệm

Cái

2.500

Kích thước: Ø 18mm, dài 200 mm

6

Bông nút không thấm nước

Kg

23

7

Bộ dụng cụ phòng cấy

Bộ

2

Gồm: đèn công, panh, kẹp, dao cấy, que cấy, cồn đốt, găng tay, khẩu trang ...

TT

Danh mục

ĐVT

Số lượng

Ghi chú

I

Thuê khoán chuyên môn

1

Nuôi cấy bào tử nấm

Rửa dụng cụ, chuẩn bị môi trường

công

5

Phân lập giống nấm

công

20

Theo dõi, kiểm tra giống nấm

công

5

2

Nuôi cấy hệ sợi nấm

Rửa dụng cụ, chuẩn bị môi trường

công

3

Theo dõi, kiểm tra giống nấm

công

5

II

Nguyên vật liệu, vật tư chuyên dụng và năng lượng

1

Nuôi cấy bào tử nấm

1.1

Điện

Kw

100

1.2

Nước

m³

10

1.3

Hóa chất chuyên dùng

Thạch Agar (Trong nước sản xuất)

kg

0.1

Đường Glucosa

kg

0.1

Các loại hóa chất;

Disodium hydrogen phosphate (P.A)

Kg

0.1

Magnesium sulfate (P.A)

Kg

0.1

Cao men nấm

Kg

0.1

Riboflavin

gr

0.01

B1 …

gr

0.01

1.4

Ống nghiệm

Cái

20

Kích thước: Ø 18mm, dài 200 mm

1.5

Bộ dụng cụ phòng cấy

Bộ

1

2

Nuôi cấy hệ sợi nấm

1.1

Điện

Kw

200

1.2

Nước

m³

20

1.3

Hóa chất chuyên dùng

Đường Glucosa

kg

1.5

Disodium hydrogen phosphate (P.A)

Kg

0.1

Magnesium sulfate (P.A)

Kg

0.1

Sodium (PA)

Kg

0.2

Axit Clohydric (PA)

Lít

0.1

Cao men nấm

Kg

0.2

Riboflavin (PA)

gr

0.02

Thiamin (PA)

gr

0.03

Trypthophan (PA)

gr

0.01

Axit tri ... -GA3 (PA)

gr

0.01

Pepton (PA)

Kg

0.2

Cao đậu tương

Kg

0.5

Cao ngô

Kg

0.5

Tween 80

Lít

1

Penicillin 1.000 UI (PA)

Lọ

4

Stepthomycin 1.000 UI (PA)

Lọ

2.5

Canxilorrin

Kg

0.65

1.4

Bộ dụng cụ phòng cấy

bộ

1

1.5

Chai thủy tinh

cái

250

Thủy tinh trung tính, dung tích 450 ml

1.6

Bông không thấm nước

kg

5

TT

Danh mục

ĐVT

Số lượng

Ghi chú

I

Thuê khoán chuyên môn

1

Chuẩn bị các điều kiện, dụng cụ trước khi nhân giống

công

10

2

Kiểm tra, đánh giá chất lượng giống nấm trước khi nhân giống

công

15

3

Nhân giống trong phòng thí nghiệm

công

25

4

Phân loại, lựa chọn

công

10

II

Nguyên vật liệu, vật tư chuyên dụng và năng lượng

1

Điện

Kw

500

Phục vụ các thiết bị nhân giống nấm và các hoạt động phụ trợ liên quan

2

Nước

m³

30

3

Xăng dầu

lít

300

4

Vật tư chuyên dùng

Bột nhẹ cao cấp

Kg

100

Magnesium sulfate

Kg

3

Calcium sulfate

Kg

5

Cổ nắp nhựa chịu nhiệt

Kg

100

Nilon chịu nhiệt

Kg

200

5

Các loại nguyên tố vi lượng, vitamin

A.ascobic

Kg

0,1

Riboflavin

Kg

0,1

B1, B2, …

Kg

0,2

6

Chai thủy tinh

Cái

2.500

Thủy tinh trung tính, dung tích 450 ml

7

Thóc tẻ loại tốt

Kg

1.000

8

Bông nút không thấm nước

Kg

50

9

Bộ dụng cụ phòng cấy

Bộ

2

Gồm: đèn công, panh, kẹp, dao cấy, que cấy, cồn đốt, găng tay, khẩu trang ...

TT

Danh mục

ĐVT

Số lượng

Ghi chú

I

Thuê khoán chuyên môn

1

Chuẩn bị các điều kiện, dụng cụ trước khi nhân giống

công

10

2

Kiểm tra, đánh giá chất lượng giống nấm trước khi nhân giống

công

15

3

Nhân giống trong phòng thí nghiệm

công

25

4

Phân loại, lựa chọn

công

10

II

Nguyên vật liệu, vật tư chuyên dụng và năng lượng

1

Điện

Kw

500

Phục vụ các thiết bị nhân giống nấm và các hoạt động phụ trợ liên quan

2

Nước

m³

30

3

Xăng dầu

lít

300

Phục vụ các thiết bị thanh trùng nguyên liệu

4

Vật tư chuyên dùng

Bột nhẹ cao cấp

Kg

100

Magnesium sulfate

Kg

3

Calcium sulfate

Kg

5

Cổ nắp nhựa chịu nhiệt

Kg

100

Nilon chịu nhiệt

Kg

200

5

Các loại nguyên tố vi lượng, vitamin

A.ascobic

Kg

0,1

Riboflavin

Kg

0,1

B1, B2, …

Kg

0,2

6

Thóc tẻ loại tốt

Kg

1.000

7

Bông nút không thấm nước

Kg

50

8

Bộ dụng cụ phòng cấy

Bộ

2

Gồm: đèn công, panh, kẹp, dao cấy, que cấy, cồn đốt, găng tay, khẩu trang

TT

Danh mục

ĐVT

Số lượng

Ghi chú

I

Thuê khoán chuyên môn

1

Chuẩn bị các điều kiện thực nghiệm

công

10

2

Thiết kế các sơ đồ thực nghiệm nhân giống nấm

công

20

3

Xác định các bước trong sơ đồ thực nghiệm nhân giống nấm

công

15

4

Thực hiện các bước trong sơ đồ thực nghiệm nhân giống nấm

công

35

5

Đánh giá, tổng kết, nghiệm thu và công nhận quy trình công nghệ

công

20

II

Nguyên vật liệu, vật tư chuyên dụng và năng lượng

1

Điện

Kw

500

Phục vụ toàn bộ các giai đoạn nhân giống nấm

2

Nước

m³

50

3

Xăng, dầu

lít

1.000

Phục vụ thanh trùng giống nấm

4

Vật tư chuyên dùng

Thóc tẻ loại tốt

Kg

5.000

Bột nhẹ cao cấp

Kg

1.000

Cổ nắp chịu nhiệt

Kg

1.000

Nilon chịu nhiệt

Kg

1.000

Magnesium sulfate (P.A)

Kg

5

Calcium sulfate (P.A)

Kg

5

Calcium carbonate (P.A)

Kg

3

Copper sulfate (P.A)

Kg

2,5

5

Các loại nguyên tố vi lượng, vitamin

A.ascobic

Kg

0,1

Riboflavin

Kg

0,1

B1, B2, …

Kg

0,2

6

Ống nghiệm

Cái

 3.000

Kích thước: Ø 18mm, dài 200 mm

7

Bông nút không thấm nước

Kg

500

8

Bộ dụng cụ phòng cấy

Bộ

3

Gồm: đèn công, panh, kẹp, dao cấy, que cấy, cồn đốt, găng tay, khẩu trang ...

TT

Danh mục

ĐVT

Số lượng

Ghi chú

I

Thuê khoán chuyên môn

1

Nuôi trồng thí nghiệm giống nấm

1.1

Xác định phenotipe

Chuẩn bị các điều kiện phục vụ thí nghiệm

công

5

Xử lý nguyên liệu, cơ chất trồng nấm

công

6

Chăm sóc, kiểm tra và thu thập số liệu

công

10

Tổng hợp, phân tích đánh giá các chỉ số

công

20

1.2

Xác định Genotype

Chuẩn bị các điều kiện phục vụ thí nghiệm

công

5

Xử lý nguyên liệu, cơ chất trồng nấm

công

6

Chăm sóc, kiểm tra và thu thập số liệu

công

10

Tổng hợp, phân tích đánh giá các chỉ số

công

20

1.3

Xác định Enviro-men-tion

Chuẩn bị các điều kiện phục vụ thí nghiệm

công

5

Xử lý nguyên liệu, cơ chất trồng nấm

công

6

Chăm sóc, kiểm tra và thu thập số liệu

công

10

Tổng hợp, phân tích đánh giá các chỉ số

công

20

2

Nuôi trồng khảo nghiệm

2.1

Xác định điều kiện tự nhiên thích hợp

Chuẩn bị điều kiện phục vụ khảo nghiệm

công

5

Xử lý nguyên liệu, cơ chất trồng nấm

công

6

Chăm sóc, kiểm tra và thu thập số liệu

công

10

Tổng hợp, phân tích đánh giá các chỉ số

công

20

2.2

Xác định môi trường cơ chất đặc trưng

Chuẩn bị điều kiện phục vụ khảo nghiệm

công

5

Xử lý nguyên liệu, cơ chất trồng nấm

công

6

Chăm sóc, kiểm tra và thu thập số liệu

công

10

Tổng hợp, phân tích đánh giá các chỉ số

công

20

2.3

Xác định năng suất và đáp ứng của giống nấm đối với điều kiện nuôi trồng

Chuẩn bị điều kiện phục vụ khảo nghiệm

công

5

Xử lý nguyên liệu, cơ chất trồng nấm

công

6

Chăm sóc, kiểm tra và thu thập số liệu

công

10

Tổng hợp, phân tích đánh giá các chỉ số

công

20

2.4

Kiểm tra phẩm cấp nấm do giống tạo ra

Chuẩn bị điều kiện phục vụ khảo nghiệm

công

5

Xử lý nguyên liệu, cơ chất trồng nấm

công

6

Chăm sóc, kiểm tra và thu thập số liệu

công

10

Tổng hợp, phân tích đánh giá các chỉ số

công

20

II

Nguyên vật liệu, vật tư chuyên dụng và năng lượng

1

Điện

Kw

1.000

2

Nước

m³

500

3

Xăng dầu

Lít

1.000

4

Vật tư chuyên dùng

Axit Citric (P.A)

kg

3

Axit Ascobic (P.A)

kg

3

Magnesium sulfate

kg

2

Calcium sulfate

kg

5

Calcicum carbonate

kg

5

Cám gạo

kg

500

Cám ngô

kg

500

Chai thủy tinh, ống nghiệm

kg

5.000

Vỏ lon

kg

4.000

Nilon chịu nhiệt các loại

kg

500

Cổ nắp nhựa chịu nhiệt

kg

500

Bông nút không thấm nước

kg

500

Đạm Urê

kg

50

Đạm sunphat amon

kg

200

Super lân

kg

600

Bột nhẹ thường

kg

600

5

Nguyên liệu

Mùa cưa

Tấn

5

Bã mía

Tấn

5

Rơm rạ

Tấn

5

Bông phế loại

Tấn

5

Thân lõi ngô

Tấn

5

6

Bộ dụng cụ cấy giống nấm

Bộ

3

Đèn công, panh, kẹp, dao cấy, que cấy, cồn đốt, găng tay, khẩu trang

7

Lưới cản quang

m²

100

Tương đương 500m²

8

Khay nhựa làm thí nghiệm

Cái

100

9

Dụng cụ rẻ tiền mau hỏng

Rổ rá

Cái

5

Xô chậu nhựa

Cái

3

Cuốc xẻng

Cái

2

Bình tưới nấm

Cái

2

Dây treo bịch nấm

kg

50

TT

Danh mục

ĐVT

Số lượng

Ghi chú

I

Thuê khoán chuyên môn

1

Cán bộ kỹ thuật chỉ đạo xây dựng mô hình trình diễn

công

50

1.1

Chuẩn bị các điều kiện thực nghiệm

công

10

1.2

Thiết kế các sơ đồ thực nghiệm nhân giống nấm

công

15

1.3

Xác định các bước trong sơ đồ thực nghiệm nhân giống nấm

công

15

1.4

Đánh giá, nghiệm thu và viết báo cáo kết quả xây dựng mô hình

công

10

2

Thực hiện các bước trong sơ đồ thực nghiệm nhân giống nấm

công

50

II

Nguyên vật liệu, vật tư chuyên dụng và năng lượng xây dựng mô hình

Mỗi chủng giống nấm xây dựng 1.000 ống nghiệm và chai

1

Vật tư chuyên dùng

1.1

Mô hình nhân giống trên môi trường tổng hợp thạch nghiêm

Thạch Agar

Kg

4

Đường Glucosa

Kg

4

Magnesium sulfate (PA)

Kg

1

Calcium sulfate (PA)

Kg

1

Calcium carbonate (P.A)

Kg

1

Copper sulfate (P.A)

Kg

1

A.ascobic

Kg

0,1

Riboflavin

Kg

0,1

B1, B2, …

Kg

0,2

1.2

Mô hình nhân giống trên môi trường cơ chất bán tự nhiên

Thóc tẻ loại tốt

Kg

1.000

Bột nhẹ cao cấp

Kg

100

Cổ nắp chịu nhiệt

Kg

100

Nilon chịu nhiệt

kg

200

Magnesium sulfate (P.A)

kg

2

Calcium carbonate (P.A)

kg

3

3

Chai thủy tinh, ống nghiệm

Cái

3.000

4

Bông nút không thấm nước

Kg

100

5

Bộ dụng cụ phòng cấy

Bộ

1

Gồm: đèn công, panh, kẹp, dao cấy, que cấy, cồn đốt, găng tay, khẩu trang…