rượu
"rượu" được hiểu như sau:
1. “Rượu” là đồ uống chứa cồn rượu. Rượu được sản xuất từ quá trình lên men, có hoặc không chưng cất từ tinh bột của các loại ngũ cốc, dịch đường của các loại cây và hoa quả.
Nguồn: Khoản 1 Điều 3 Nghị định 40/2008/NĐ-CP về sản xuất, kinh doanh rượu