muối thô
"muối thô" được hiểu như sau:
Là muối được sản xuất từ nước biển, nước mặn ngầm hoặc khai thác từ mỏ muối chưa qua chế biến, có hàm lượng các chất theo tiêu chuẩn TCVN 9638:2013.(Theo Khoản 2 Điều 3 Nghị định 40/2017/NĐ-CP về quản lý sản xuất, kinh doanh muối)