7. Cơ sở giết mổ động vật là tổ chức, cá nhân có hoạt động giết mổ động vật.
Nguồn: Khoản 7 Điều 2 Thông tư 30/2009/TT-BNN ban hành quy định kiểm tra, giám sát vệ sinh thú y đối với sản xuất, kinh doanh sản phẩm động vật, giết mổ động vật sử dụng làm thực phẩm do Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn ban hành